Allgemeines
Ihre personenbezogenen Daten im Sinne von Art. 4 Nr. 1 DSGVO (z. B. IP-Adresse, E-Mail-Adresse, Name) werden von uns nur gemäß den Bestimmungen des deutschen Datenschutzrechts und unter Berücksichtigung der europäischen Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) verarbeitet. Die nachfolgenden Vorschriften informieren Sie über Art, Umfang und Zweck der Erhebung, Verarbeitung und Nutzung personenbezogener Daten.
Die Verarbeitung im Sinne von Art. 4 Nr. 2 DSGVO von personenbezogenen Daten ist gemäß Art. 6 DSGVO rechtmäßig, wenn eine der folgenden Voraussetzungen vorliegt:
- Die betroffene Person hat ihre Einwilligung zu der Verarbeitung der sie betreffenden personenbezogenen Daten für einen oder mehrere bestimmte Zwecke gegeben;
- die Verarbeitung ist für die Erfüllung eines Vertrags, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, die auf Anfrage der betroffenen Person erfolgen;
- die Verarbeitung ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich, der der Verantwortliche unterliegt;
- die Verarbeitung ist erforderlich, um lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person zu schützen;
- die Verarbeitung ist für die Wahrnehmung einer Aufgabe erforderlich, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, die dem Verantwortlichen übertragen wurde;
- die Verarbeitung ist zur Wahrung der berechtigten Interessen des Verantwortlichen oder eines Dritten erforderlich, sofern nicht die Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten der betroffenen Person, die den Schutz personenbezogener Daten erfordern, überwiegen, insbesondere dann, wenn es sich bei der betroffenen Person um ein Kind handelt.
Die Verarbeitung besonderer personenbezogener Daten im Sinne von Art. 9 Abs. 1 DSGVO ist insbesondere gemäß Art. 9 Abs. 2 DSGVO rechtmäßig, wenn eine ausdrückliche Einwilligung der Person vorliegt oder die Verarbeitung zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen oder bei Handlungen der Gerichte im Rahmen ihrer justiziellen Tätigkeit erforderlich ist.
Eine automatische Entscheidungsfindung oder ein Profiling bezüglich personenbezogener Daten im Sinne von Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
Der Betreiber stellt die Sicherheit der Daten gemäß Art. 32 DSGVO unter Berücksichtigung des Proportionalitätsgrundsatzes durch geeignete technische Maßnahmen sicher.
Sollte es wider Erwarten zu einer Verletzung des Datenschutzes kommen, wird die zuständige Aufsichtsbehörde gemäß Art. 33 DSGVO, sowie die betroffene Person gemäß Art. 34 DSGVO benachrichtigt.
Geltungsbereich
Diese Datenschutzerklärung bezieht sich nur auf unsere Webseiten. Falls Sie über Links auf unseren Seiten auf andere Seiten weitergeleitet werden, informieren Sie sich bitte dort über den jeweiligen Umgang mit Ihren Daten.
Dauer der Datenspeicherung
Die Dauer der Aufbewahrung der von Ihnen übertragenen Daten richtet sich nach den gesetzlichen Aufbewahrungspflichten. Soweit handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen zu beachten sind, kann die Dauer der Speicherung bestimmter Daten bis zu 10 Jahre betragen.
Weitergabe von Daten an Dritte
Eine Weitergabe von im Rahmen der Kontaktaufnahme übermittelten Daten an Dritte (Art. 4 Nr. 10 DSGVO) erfolgt nur, wenn:
- Sie Ihre nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben,
- die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben,
- für den Fall, dass für die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO eine gesetzliche Verpflichtung besteht, sowie
- dies gesetzlich zulässig und nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO für die Abwicklung von Vertragsverhältnissen mit Ihnen erforderlich ist.
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO
Der Verantwortliche im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), sowie sonstiger in der Europäischen Union geltenden Datenschutzgesetze und anderer Bestimmungen mit datenschutzrechtlichem Charakter ist:
Beluga GmbH
Weyerstraße 54a
50676 Köln
Telefon: 0221 98860551
E-Mail: joerg@garteneden-catering.de
Speicherung von Zugriffsdaten in Logfiles
Sie können unsere Webseiten besuchen, ohne Angaben zu Ihrer Person zu machen. Wir speichern lediglich Zugriffsdaten in sogenannten Server-Logfiles, wie z. B. den Namen der angeforderten Datei, Datum und Uhrzeit des Abrufs, übertragene Datenmenge und den anfragenden Provider. Diese Daten werden ausschließlich zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Seite und zur Verbesserung unseres Angebots ausgewertet und erlauben uns keinen Rückschluss auf Ihre Person. Der Zweck der Verarbeitung ergibt sich aus unserem berechtigten Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f) DSGVO.
Die Logfiles werden spätestens acht Wochen gelöscht.
Diese Website wird gehostet von IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur. Der Hoster verarbeitet die oben genannten Daten in unserem Auftrag. Ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO besteht seit dem 23.07.2026.
Schriften
Die auf dieser Seite verwendeten Schriften (Caveat und Bitter) liegen auf unserem eigenen Server und werden von dort ausgeliefert. Es wird keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Anbieter aufgebaut, und es werden dabei keine Daten an Dritte übermittelt.
Google Maps
Auf den Seiten unserer Partner-Locations bieten wir eine Karte des Dienstes Google Maps an (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland).
Die Karte wird nicht automatisch geladen. Sie sehen zunächst nur einen Hinweis und laden die Karte erst durch einen ausdrücklichen Klick. Erst dann wird eine Verbindung zu Google aufgebaut und dabei unter anderem Ihre IP-Adresse an Google übertragen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können die Einwilligung jederzeit über den Punkt „Cookie-Einstellungen“ in der Fußzeile widerrufen; die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.
Dabei können Daten auch an Server von Google in den USA übermittelt werden. Für die USA besteht ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission (EU-US Data Privacy Framework). Die Nutzungsbedingungen für Google Maps finden Sie unter google.com/intl/de_de/help/terms_maps.html, die Datenschutzhinweise unter policies.google.com/privacy.
Cookie-Analyse
Zum Schutz Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt die Verarbeitung von Informationen zu Analysezwecken ausschließlich im Einklang mit dem deutschen Datenschutzrecht, der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetz (TDDDG).
Die Erhebung von Informationen für die Analyse Ihres Nutzungsverhaltens über Cookies erfolgt nur, wenn Sie zuvor ausdrücklich eingewilligt haben. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG. Ohne Ihre Einwilligung werden keine Analyse-Cookies gesetzt.
Im Falle Ihrer Einwilligung werden pseudonymisierte Nutzungsdaten erhoben, insbesondere aufgerufene Seiten, Verweildauer, Herkunft des Besuchs und die technische Kennung Ihres Browsers. Diese Daten dienen allein der Verbesserung unseres Angebots; eine Identifizierung Ihrer Person oder eine Zusammenführung mit anderen Datenbeständen findet nicht statt.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ in der Fußzeile mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Einzelheiten zu den konkret eingesetzten Diensten, ihrer Rechtsgrundlage und der Speicherdauer finden Sie im Abschnitt „Analyse- und Trackingdienste“.
Einwilligung und lokale Speicherung
Diese Website setzt keine eigenen Cookies; Details zu den eingesetzten Diensten und ihrer Rechtsgrundlage stehen im Abschnitt „Analyse- und Trackingdienste“ weiter unten.
Gespeichert wird lediglich Ihre Entscheidung darüber, ob die Google-Maps-Karte geladen werden darf. Diese Angabe liegt im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage), wird nicht an unseren Server übertragen und dient allein dazu, Ihnen die Frage nicht bei jedem Seitenaufruf erneut zu stellen. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Sie können den Eintrag jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.
Analyse- und Trackingdienste
Zur Verbesserung unseres Angebots setzen wir die folgenden Dienste ein. Für jeden Dienst nennen wir Zweck, Rechtsgrundlage, Speicherdauer und — soweit einschlägig — die Übermittlung in Drittländer.
Matomo — Selbst gehostet auf dem Server der Beluga GmbH — keine Weitergabe an Dritte
Reichweitenmessung in eigener Verantwortung: Seitenaufrufe, Verweisquellen und Suchbegriffe, um das Angebot zu verbessern.
Rechtsgrundlage: Berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Gespeichert wird: Keine Cookies; die IP-Adresse wird vor der Speicherung gekürzt. Speicherdauer: 14 Monate.
Keine Übermittlung in Drittländer.
Datenschutzerklärung des Anbieters: https://matomo.org/privacy-policy/
Kontaktformular
Bei Verwendung des auf diesen Seiten angebotenen Kontaktformulars erfolgt eine Übertragung und Speicherung der von Ihnen eingegebenen Informationen zum Zwecke der Beantwortung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO, da Ihre Anfrage auf den Abschluss oder die Vorbereitung eines Vertrages gerichtet ist; im Übrigen unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.
Eine Weitergabe der im Rahmen der Kontaktaufnahme übermittelten Daten an Dritte erfolgt nur, wenn Sie ausdrücklich Ihre Zustimmung erklärt haben.
Ihre Anfrage geht an ein E-Mail-Postfach bei unserem Hoster; ein weiterer Dienstleister ist nicht eingebunden. Wir löschen sie spätestens zwölf Monate nach Eingang, bei erteiltem Auftrag spätestens zwölf Monate nach dessen Abschluss, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Sicherheit Ihrer Daten / SSL-Verschlüsselung
Im Einklang mit der gesetzlichen Regelung nach § 19 TDDDG verwendet diese Seite eine SSL-Verschlüsselung, zu erkennen an einem Schloss-Symbol in der Adressleiste Ihres Browsers. Übermittelte Daten können bei aktivierter SSL-Verschlüsselung nicht von Dritten mitgelesen werden.
In der Regel handelt es sich dabei um eine 256-Bit-Verschlüsselung. Falls Ihr Browser keine 256-Bit-Verschlüsselung unterstützt, greifen wir stattdessen auf 128-Bit-v3-Technologie zurück.
Wir bedienen uns im Übrigen geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen (TOM), um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.
Rechte des Nutzers
Sie können jederzeit und unentgeltlich Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten personenbezogenen Daten verlangen. Ihre Rechte umfassen dabei auch eine Bestätigung, Berichtigung, Beschränkung, Sperrung und Löschung von solchen Daten und die Zurverfügungstellung einer Kopie der Daten, in einer zur Übertragung geeigneten Form, sowie den Widerruf einer erteilten Einwilligung und den Widerspruch. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben hiervon unberührt.
Ihre Rechte ergeben sich dabei im Einzelnen insbesondere aus Art. 7 Abs. 3, Art. 12 bis Art. 22 sowie Art. 77 DSGVO.
Zur Ausübung Ihrer Rechte (mit Ausnahme von Art. 77 DSGVO) wenden Sie sich bitte an die unter „Verantwortlicher im Sinne der DSGVO“ genannte Stelle.
Zuständige Aufsichtsbehörde
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit NRW
Kavalleriestr. 2–4
40213 Düsseldorf
Telefon: 0211/38424-0
Fax: 0211/38424-10
E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de
Homepage: www.ldi.nrw.de
Bitte vor der Kontaktaufnahme auf der genannten Homepage prüfen, ob die Kontaktdaten noch aktuell sind.
Ihr Recht auf Widerspruch
Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen, die auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO erfolgt.
Wir verarbeiten die betroffenen Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Ein formloser Hinweis an die oben unter „Verantwortlicher im Sinne der DSGVO“ genannte Adresse genügt.
Datenschutzbeauftragter
Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt. Eine gesetzliche Pflicht zur Bestellung besteht nach § 38 BDSG nicht, da in der Regel weniger als 20 Personen ständig mit der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten beschäftigt sind. Für alle Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an die oben genannte Adresse.
Stand dieser Erklärung
Stand: 8. August 2026. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Verarbeitung ändert oder die Rechtslage es erfordert. Es gilt jeweils die hier abrufbare Fassung.